打卡民国风餐厅『 玺·公馆 』，来场全新的味蕾体验！
玺公馆的菜式，分分钟能让你吃出米其林fine dining的感觉。这里的法国菜，将法式潮流美味与民国风情跨越式融合，完美的将用餐体验升级成味觉的艺术体验，将轻松、平衡、精致的融合感传递给客人。
● “ 法式焗鹅肝 ”
French cuisine
法国鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”
鹅肝的美妙宛如情人柔软的嘴唇
入口被这口温柔包裹，浓香口感更叫醒你的胃。
再配上酥脆面包，平衡了鹅肝自带的油脂
更让人流连忘返！
● “ 法式羊排 ”
French cuisine
炙烤过后的羊排，表皮焦香酥脆
内里却紧实鲜嫩
一口下去，大快朵颐
炭火与羊排结合，鲜嫩饱满
汁水满溢，令人垂涎。
● “ 火腿 ”
French cuisine
将整个的熟火腿去皮，在脂肪层上划上数刀，
然后撒上姜粉、肉桂粉、糖以及啤酒入味，
之后放入烤箱进行烤制，
这样烤制出的火腿，颜色鲜红、
带着雪白的脂肪纹路、闪着隐隐油光，
散发着醉人香气，满口细腻，极致诱惑。
● “ 法式煎澳带 ”
French cuisine
澳带煎至两面金黄
入口仍能感受里面的脆爽
带子肉质鲜美，表面焦香
满足味蕾的享受
接近刺身级别的澳带柔美嫩滑，
看似油腻的外壳
实则一口鲜爽滋味直冲脑门！
● “ 法式海鲜汤 ”
French cuisine
光听名字就足以感受到它的鲜美
精心炖煮过的汤底
呈现出金黄透亮的色泽。
再加入营养价值颇高的蓝口贝
一口下去让人回味无穷！
● “ 煎牛排 ”
French cuisine
牛排吃起来外焦里嫩，
厚切牛排，配上特色的酱汁，
轻轻切下一小块，缓缓地送入口中，
瞬间就可以锁住牛肉的肉汁！
让味蕾分分钟得到满足。
除了精致的法国菜，还有更多美味的菜式让你品尝，每一道菜式都注入创意元素，别出心裁，将精致独特演绎到极致……
“更多美味菜品等你来品尝”
看完这么多美食的介绍
你是否已经心动？
快来带上亲朋好友
一起体验民国风情，邂逅美食吧！
玺·公馆
地址：西大望路27号北化机爱工厂院内108栋（熹阅堂往东100米）
营业时间：周一至周日 13:30-24:00
电话：13691575556 / 18515101417